დეტალურად

უნდა ვაშლი

უნდა ვაშლი

ვაშლის წვენი არის არომატული პრეპარატი, რომელიც ზამთარში ინახება, ჰაეროვან და გრილ ოთახში.

მომზადების დრო

60 წუთი

სირთულის

გარემოს

ინგრედიენტები

8 კგ ვაშლი

2 კგ ძველი

2 ლ წყალი

დარიჩინი

მომზადების მეთოდი

გარეცხეთ ვაშლი ცივ წყალში, შემდეგ დაჭერით სქელ ნაჭრებად. ყველაფერი ჩაყარეთ ქვაბში 2 ლ წყალში, მას შემდეგ რაც პირველად დაფარეთ ვაშლის ნაჭერი შაქრით.

მას შემდეგ, რაც ვაშლი დარბილდება, ამოიღეთ ქვაბი სითბოდან და დატოვეთ შინაარსი, რომ გაგრილდეს. თქვენ უნდა გაიაროთ ვაშლი sieve მეშვეობით, შემდეგ დააყენა მათ უკან წყალი, რომელშიც ისინი მოხარშული.

დაამატეთ 1-2 ჩაის კოვზი დარიჩინი. მიღებული საშუალება უნდა იყოს 10 წუთის განმავლობაში ადუღებამდე, შემდეგ კი ცხელი ჩაასხით სტერილიზებულ ბოთლებში.

მიირთვით ბოთლები ცელოფანთან და დაასუფთავეთ ისინი.

ინახავს ოთახში საჭირო დროს, სანამ დრო არ ემსახურება.

სამზარეულოს ტიპი

საერთაშორისო

ვაშლის წარწერები